Ristoranti
Ristorante The Park
Il Ristorante The Park rappresenta una piacevole sorpresa per vivere un’interessante e ricercata esperienza gastronomica in un ambiente di eleganza sobria e raffinata.
Il menu, che varia seguendo l’alternarsi delle stagioni, riassume queste esperienze e propone piatti che coniugano innovazione e tradizione, con attenzione particolare ai prodotti stagionali di varie regioni.
Il Ristorante The Park offre una cucina creativa, dove a fare da protagonisti sono i prodotti genuini di elevata qualità che racchiudono tutti i gusti e i profumi della tradizione, utilizzati in accostamenti equilibrati e fantasiosi. La presentazione dei piatti riveste un ruolo importante, anch’essa attenta alla qualità e la cui particolarità consiste nella semplicità, senza compromettere il gusto della portata.
Ogni piatto, ha una sua spiccata personalità che deriva non solo dalla presentazione, ma anche dalla scelta e combinazione degli ingredienti. La selezione dei fornitori, prevalentemente italiani, è rigorosissima. A creare i meravigliosi piatti è l’executive Chef italiano, Filippo Gozzoli.
La carta dei vini sarà apprezzata dagli intenditori per la sua varietà e per la correttezza dei prezzi.
La scelta non è mai scontata o banale, ma frutto di un’attenta ricerca e analisi; vi compaiono i nomi di grandi e famosi produttori insieme a piccole case vitivinicole, note per la produzione di vini eccellenti.
Il Ristorante The Park offre 60 posti a sedere suddivisi in due sale separate, in un’atmosfera riservata e tranquilla. Alle pareti sono appesi i pastelli di Kim Rebholz, giovane artista americano e le porcellane di Jaunes de Chrome sono state realizzate in esclusiva per il Ristorante The Park.
Il Ristorante The Park è inoltre un luogo ideale dove organizzare pranzi e cene di lavoro o per festeggiare un evento in famiglia.
Orari: dal Lunedì al Venerdì, Pranzo dalle ore 12:30 alle ore 14:30, Cena dalle ore 19:30 alle ore 22:30.
Sabato, Cena dalle ore 19:30 alle ore 22:30.
Chiuso la Domenica.
Per maggiori informazioni e/o prenotazioni, contattateci al numero +39 02 88 21 12 34 oppure via email a milan.park@hyatt.com.
La Cupola
La Cupola rappresenta un nuovo punto di incontro a Milano.
Posizionata nel cuore del Park Hyatt Milano, sormontata da un’imponente cupola di vetro sorretta da otto colonne circolari in marmo travertino tipico della tradizione italiana, nella raffinata ed intima atmosfera della Cupola si respira un clima rilassante e piacevole.
Pur confermando infatti linee essenziali e materiali pregiati, gli arredi mutano di aspetto. Verdi cupi sono giocati in sapienti alternanze con toni più acquosi, quasi facendosi riflesso del fascinoso sguardo della Testa di Medusa di Lucio Fontana. Essa, dominante presenza nella Cupola, riflette, come un grande sole, innumerevoli colori in continuo mutare con il ritmo di luci ed ombre della Lounge.
Illuminata dalla luce naturale ed ornata da pannelli in alabastro, La Cupola è un luogo dove gli ospiti possono fare la prima colazione, un pranzo informale, prendere una tazza di thè o un flute di champagne e rilassarsi in un’ atmosfera sofisticata in un contesto confortevole e raffinato.
La Cupola è inoltre il luogo ideale per una pre- o post-cena/aperitivo per gli ospiti diretti o provenienti dal Teatro Alla Scala, che si trova a soli cinque minuti a piedi dall’hotel.
Ogni Domenica dalle ore 12:30 alle ore 15:30, il Brunch in Cupola è caratterizzato da un menù che include differenti opzioni tra cui antipasti e desserts a buffet, una scelta tra piatti di carne o pesce e una selezione di piatti “Late Wake-Up Call”.
Dopo aver fatto shopping o visitato il centro storico della città o semplicemente per poterla ammirare, La Cupola diventa il punto d’incontro alla moda nel cuore di Milano.
Orari:
Ogni giorno, dalle 6:30 a mezzanotte; la colazione viene servita fino alle 11:00, in seguito è disponibile un menù “all day”.
Ogni giorno, dalle 6:30 a mezzanotte; la colazione viene servita fino alle 11:00, in seguito è disponibile un menù “all day”.
Per maggiori informazioni e/o prenotazioni, contattateci al numero +39 02 88 21 12 34 oppure via email milan.park@hyatt.com.